Padeiro • Apore, Goias

Precisa-se com urgência: vaga para padeiro em Apore, Goias. A função envolve controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada; modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão; pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita; fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas; abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga; fritar sonhos e rosquinhas e passar a cobertura. O ideal é que você tenha conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP); carteira de saúde / certificado de manipulador de alimentos. Iniciantes são bem-vindos — cerca de 4 anos de prática já bastam. Tempo integral, turno diurno. Treinamento no trabalho e plano de crescimento. R$ 2.300 por mês, negociável para o perfil certo. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.