Vaga de cortador de carne em Pedra Do Indaia

Estamos recrutando: vaga para cortador de carne em Pedra Do Indaia, Minas Gerais. Você vai trabalhar em uma casa de carnes. O que buscamos: • Conhecimento de cortes especiais e de desossa • Certificado de higiene dos alimentos / boas práticas (HACCP) • Bom preparo físico para levantar carcaças e ficar em pé o dia todo Principais tarefas: • Limpar gordura, nervos e a tela dos cortes • Separar e identificar os cortes halal de forma adequada • Desossar paleta, pernil e lombo com a faca de desossa • Controlar a temperatura das câmaras frias e do freezer para manter a cadeia de frio Preferência por 3+ anos de experiência. Salário em torno de R$ 1.900 por mês, conforme a experiência. Tempo integral, com alguns fins de semana. Envie seus dados que entraremos em contato.