Chef de praça • Uniao dos Palmares, Alagoas

Precisa-se com urgência: vaga para chef de praça em Uniao dos Palmares, Alagoas. Candidato ideal: • Trabalho em equipe sob pressão • Conhecimento das normas de HACCP e da vigilância sanitária • Capacidade de levantar panelas e sacos pesados A função envolve etiquetar e datar todos os insumos preparados; cortar, picar e porcionar legumes, peixes e carnes; seguir as fichas técnicas e os tamanhos de porção; preparar a mise en place antes de cada serviço; cozinhar os pratos sob encomenda na chapa, na fritadeira e no fogão. Iniciantes são bem-vindos — cerca de 2 anos de prática já bastam. Oferecemos R$ 3.400 por mês mais benefícios. Bônus por desempenho além do salário base. Turnos alternados. Fale conosco para marcar uma entrevista.