Chapeiro — Inaja

Ótima oportunidade: vaga para chapeiro em Inaja, Parana. Você vai trabalhar em uma cozinha industrial. Candidato ideal: • Domínio da cozinha brasileira e de diferentes temperos • Trabalho em equipe sob pressão • Conhecimento das normas de HACCP e da vigilância sanitária Você vai conferir as entregas e armazenar o estoque pelo sistema PEPS (FIFO); seguir as fichas técnicas e os tamanhos de porção; cortar, picar e porcionar legumes, peixes e carnes; preparar a mise en place antes de cada serviço. Preferência por 6+ anos de experiência. Tempo integral, turno diurno. Treinamento no trabalho e plano de crescimento. Fale conosco para marcar uma entrevista.