Açougueiro de varejo • Coronel Barros, Rio Grande do Sul

Vaga imediata: vaga para açougueiro de varejo em Coronel Barros, Rio Grande do Sul. Você vai trabalhar em um mercado atacadista de carnes. Num dia típico você vai operar a serra-fita para cortar os ossos; controlar a temperatura das câmaras frias e do freezer para manter a cadeia de frio; separar e identificar os cortes halal de forma adequada; desmanchar carcaças de boi, porco e frango em cortes primários; seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas; montar o balcão refrigerado e girar o estoque pela data. Buscamos experiência de 2 anos ou mais como açougueiro; saber operar serra-fita, moedor e ensacadeira de linguiça. Pelo menos 5 ano(s) em função semelhante. Hora extra paga com adicional. Turnos alternados. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.