Saladeiro • Orindiuva, Sao Paulo

Vaga disponível: vaga para saladeiro em Orindiuva, Sao Paulo. O trabalho é em uma cozinha de restaurante movimentada. Buscamos boa habilidade com facas e agilidade na linha; disponibilidade para turnos, fins de semana e feriados; domínio da cozinha brasileira e de diferentes temperos. Suas responsabilidades: • Controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP • Empratar e finalizar os pratos antes de mandar para o salão • Preparar caldos, molhos e sopas do zero • Conferir as entregas e armazenar o estoque pelo sistema PEPS (FIFO) • Cortar, picar e porcionar legumes, peixes e carnes • Verificar o óleo da fritadeira e trocá-lo quando necessário Vaga estável e de longo prazo, com equipe parceira. Turnos alternados. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.