Padeiro de pães • Ibema, Parana

Junte-se à nossa equipe: vaga para padeiro de pães em Ibema, Parana. Atividades do dia a dia: • Enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro • Fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas • Fritar sonhos e rosquinhas e passar a cobertura • Abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga • Fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar • Preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura Requisitos: • Disponibilidade para turnos de madrugada e noturnos • Experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo • Mínimo de 2 anos de experiência como padeiro Preferência por 6+ anos de experiência. Turnos alternados. Envie seus dados que entraremos em contato.