Vaga de masseiro em Coxim

Vaga disponível: vaga para masseiro em Coxim, Mato Grosso do Sul. O que buscamos: • Conhecimento de fermentação e crescimento da massa • Noções de confeitaria e de uso do bico de confeitar Você vai enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro; preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura; untar e limpar formas, assadeiras e tabuleiros; controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada; conferir a cor, o peso e o miolo dos produtos prontos. Preferência por 5+ anos de experiência. Tempo integral, com alguns fins de semana. Envie seus dados que entraremos em contato.