Padeiro-chefe — Sao Joao Do Rio Do Peixe

Estamos recrutando: vaga para padeiro-chefe em Sao Joao Do Rio Do Peixe, Paraiba. O serviço é na padaria de um supermercado. Buscamos capacidade de levantar sacos de farinha de até 25 kg; noções de confeitaria e de uso do bico de confeitar. Atividades do dia a dia: • Abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga • Controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada • Conferir a cor, o peso e o miolo dos produtos prontos • Modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão • Decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê • Pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita Iniciantes são bem-vindos — cerca de 6 anos de prática já bastam. Vaga estável e de longo prazo, com equipe parceira. Tempo integral, turno diurno. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.