Padeiro-chefe — Santa Brigida

Estamos recrutando: vaga para padeiro-chefe em Santa Brigida, Bahia. O que você vai fazer: • Manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene • Conferir a cor, o peso e o miolo dos produtos prontos • Fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar • Fritar sonhos e rosquinhas e passar a cobertura • Controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada • Preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura O que buscamos: • Resistência para ficar muitas horas em pé em cozinha quente • Noções de confeitaria e de uso do bico de confeitar Pelo menos 5 ano(s) em função semelhante. Vaga estável e de longo prazo, com equipe parceira. Meio período, horário flexível. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.