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Junte-se à nossa equipe: boleiro (Rio de Janeiro)
Rio de Janeiro · GuapimirimHá 3 mesesTempo total
Descrição do trabalho
Contratando agora: vaga para boleiro em Guapimirim, Rio de Janeiro. O trabalho é em uma fábrica de pães.
Suas responsabilidades:
• Controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada
• Rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar
• Decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê
• Abrir massa podre e de biscoitos com o rolo
• Pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita
• Enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro
Requisitos:
• Conhecimento de fermentação e crescimento da massa
• Resistência para ficar muitas horas em pé em cozinha quente
Preferência por 4+ anos de experiência.
Tempo integral, com alguns fins de semana. Bônus por desempenho além do salário base. R$ 160 por dia, negociável para o perfil certo.
Candidate-se hoje para começar o quanto antes.
Habilidades desejadas
Padeiro
Empregadora
DF
Danışmanlık FirmasıVerificada