Vaga imediata: cozinheiro de linha (Sao Paulo)

Vaga disponível: vaga para cozinheiro de linha em Brejo Alegre, Sao Paulo. O serviço é em um refeitório de empresa. Você deve ter: • Experiência mínima de 2 anos como cozinheiro em cozinha movimentada • Curso de manipulação de alimentos e boas práticas • Saber ler e seguir fichas técnicas No dia a dia você vai conferir as entregas e armazenar o estoque pelo sistema PEPS (FIFO); preparar caldos, molhos e sopas do zero; verificar o óleo da fritadeira e trocá-lo quando necessário; afiar e conservar as facas de cozinha; manter a estação limpa e higienizada durante todo o turno; preparar o arroz, o feijão e as guarnições em grande volume. Pelo menos 6 ano(s) em função semelhante. Tempo integral, turno diurno. Hora extra paga com adicional. Envie seus dados que entraremos em contato.