Padeiro de pães — Alexandria

Contratando agora: vaga para padeiro de pães em Alexandria, Rio Grande do Norte. O serviço é em uma panificadora industrial. O que buscamos: • Conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP) • Precisão ao pesar e seguir receitas Suas responsabilidades: • Controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada • Decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê • Modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão • Sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral Meio período, horário flexível. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.