Vaga disponível: cortador de carne (Bahia)

Contratando agora: vaga para cortador de carne em Muquem do Sao Francisco, Bahia. O serviço é em um matadouro. Requisitos: • Boa habilidade com facas e manuseio seguro da lâmina • Saber operar serra-fita, moedor e ensacadeira de linguiça O que você vai fazer: • Ensacar e amarrar linguiça com a tripa • Seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas • Desmanchar carcaças de boi, porco e frango em cortes primários • Embalar a vácuo e embrulhar os pedidos dos clientes • Operar a serra-fita para cortar os ossos • Afiar e assentar as facas na chaira e na pedra de amolar Iniciantes são bem-vindos — cerca de 5 anos de prática já bastam. Tempo integral, com alguns fins de semana. Hora extra paga com adicional. Envie seus dados que entraremos em contato.