Precisa-se com urgência: padeiro-chefe (Piaui)

Estamos recrutando: vaga para padeiro-chefe em Guaribas, Piaui. Principais tarefas: • Modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão • Aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima • Untar e limpar formas, assadeiras e tabuleiros • Abrir massa podre e de biscoitos com o rolo Buscamos conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP); noções de confeitaria e de uso do bico de confeitar. Seis dias por semana, uma folga. Fale conosco para marcar uma entrevista.