Chef de praça — Itirapina

Vaga disponível: vaga para chef de praça em Itirapina, Sao Paulo. O trabalho é em uma cozinha de restaurante movimentada. Suas responsabilidades: • Preparar a mise en place antes de cada serviço • Provar e ajustar o tempero dos pratos • Etiquetar e datar todos os insumos preparados • Empratar e finalizar os pratos antes de mandar para o salão • Controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP Candidato ideal: • Saber ler e seguir fichas técnicas • Disposição para ficar muito tempo em pé e trabalhar no calor • Domínio da cozinha brasileira e de diferentes temperos R$ 26 por hora, negociável para o perfil certo. Tempo integral, com alguns fins de semana. Envie seus dados que entraremos em contato.