Chef de praça • Sao Miguel Arcanjo, Sao Paulo

Vaga imediata: vaga para chef de praça em Sao Miguel Arcanjo, Sao Paulo. Suas responsabilidades: • Temperar e marinar as carnes • Empratar e finalizar os pratos antes de mandar para o salão • Afiar e conservar as facas de cozinha • Preparar o arroz, o feijão e as guarnições em grande volume • Seguir as fichas técnicas e os tamanhos de porção • Controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP O que buscamos: • Boa habilidade com facas e agilidade na linha • Disposição para ficar muito tempo em pé e trabalhar no calor • Saber ler e seguir fichas técnicas Tempo integral, turno diurno. Registro em carteira e benefícios. Envie seus dados que entraremos em contato.