Ótima oportunidade: açougueiro (Ceara)

Ótima oportunidade: vaga para açougueiro em Acarape, Ceara. O trabalho é em uma fábrica de processamento de carnes. Suas responsabilidades: • Desossar paleta, pernil e lombo com a faca de desossa • Controlar a temperatura das câmaras frias e do freezer para manter a cadeia de frio • Ensacar e amarrar linguiça com a tripa • Seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas • Montar o balcão refrigerado e girar o estoque pela data O ideal é que você tenha boa habilidade com facas e manuseio seguro da lâmina; experiência de 2 anos ou mais como açougueiro; certificado de higiene dos alimentos / boas práticas (HACCP). Pelo menos 4 ano(s) em função semelhante. Hora extra paga com adicional. Tempo integral, com alguns fins de semana. Fale conosco para marcar uma entrevista.