Forneiro — Jaragua Do Sul

Vaga disponível: vaga para forneiro em Jaragua Do Sul, Santa Catarina. O que você vai fazer: • Fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas • Abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga • Modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão • Decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê Buscamos conhecimento de fermentação e crescimento da massa; resistência para ficar muitas horas em pé em cozinha quente. Meio período, horário flexível. Treinamento no trabalho e plano de crescimento. Envie seus dados que entraremos em contato.