Padeiro-chefe — Buriti

Precisa-se com urgência: vaga para padeiro-chefe em Buriti, Maranhao. Requisitos: • Noções de confeitaria e de uso do bico de confeitar • Resistência para ficar muitas horas em pé em cozinha quente • Carteira de saúde / certificado de manipulador de alimentos Num dia típico você vai fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas; abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga; pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita; untar e limpar formas, assadeiras e tabuleiros. Iniciantes são bem-vindos — cerca de 3 anos de prática já bastam. Tempo integral, com alguns fins de semana. Registro em carteira e benefícios. R$ 8.100 por projeto, negociável para o perfil certo. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.