Decorador de bolos • Cocal Do Sul, Santa Catarina

Ótima oportunidade: vaga para decorador de bolos em Cocal Do Sul, Santa Catarina. Buscamos capacidade de levantar sacos de farinha de até 25 kg; noções de confeitaria e de uso do bico de confeitar; conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP). Principais tarefas: • Controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada • Enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro • Aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima • Abrir massa podre e de biscoitos com o rolo Preferência por 2+ anos de experiência. R$ 1.300 por projeto, negociável para o perfil certo. Hora extra paga com adicional. Turnos alternados. Fale conosco para marcar uma entrevista.