Vaga de confeiteiro em Parisi

Contratando agora: vaga para confeiteiro em Parisi, Sao Paulo. O serviço é em uma panificadora industrial. O que buscamos: • Carteira de saúde / certificado de manipulador de alimentos • Experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo Atividades do dia a dia: • Manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene • Controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada • Abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga • Aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima • Sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral • Enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro Preferência por 1+ anos de experiência. Tempo integral, com alguns fins de semana. Oferecemos refeição e vale-transporte. Fale conosco para marcar uma entrevista.