Ajudante de padaria — Herveiras

Junte-se à nossa equipe: vaga para ajudante de padaria em Herveiras, Rio Grande do Sul. O ideal é que você tenha conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP); experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo. A função envolve fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar; untar e limpar formas, assadeiras e tabuleiros; conferir a cor, o peso e o miolo dos produtos prontos; pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita; modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão; decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê. Pelo menos 6 ano(s) em função semelhante. Meio período, horário flexível. Envie seus dados que entraremos em contato.