Saladeiro — Alfredo Wagner

Contratando agora: vaga para saladeiro em Alfredo Wagner, Santa Catarina. O serviço é em um restaurante a quilo. Num dia típico você vai cozinhar os pratos sob encomenda na chapa, na fritadeira e no fogão; manter a estação limpa e higienizada durante todo o turno; conferir as entregas e armazenar o estoque pelo sistema PEPS (FIFO); etiquetar e datar todos os insumos preparados; preparar caldos, molhos e sopas do zero. Buscamos conhecimento das normas de HACCP e da vigilância sanitária; disposição para ficar muito tempo em pé e trabalhar no calor; trabalho em equipe sob pressão. Seis dias por semana, uma folga. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.