Forneiro • Glaucilandia, Minas Gerais

Vaga disponível: vaga para forneiro em Glaucilandia, Minas Gerais. O que você vai fazer: • Aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima • Manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene • Abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga • Enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro • Rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar • Conferir a cor, o peso e o miolo dos produtos prontos Buscamos disponibilidade para turnos de madrugada e noturnos; conhecimento de fermentação e crescimento da massa; capacidade de levantar sacos de farinha de até 25 kg. R$ 5.300 por projeto, negociável para o perfil certo. Seis dias por semana, uma folga. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.