Cortador de carne — Lagoinha

Vaga imediata: vaga para cortador de carne em Lagoinha, Sao Paulo. Você vai trabalhar em uma fábrica de processamento de carnes. Requisitos: • Saber identificar os cortes de boi, porco e frango • Certificado de higiene dos alimentos / boas práticas (HACCP) • Boa habilidade com facas e manuseio seguro da lâmina A função envolve desmanchar carcaças de boi, porco e frango em cortes primários; operar a serra-fita para cortar os ossos; cortar bifes, costelas e postas no peso pedido pelo cliente; seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas; temperar e marinar a carne quando solicitado. Meio período, horário flexível. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.