Vaga disponível: chapeiro (Parana)

Vaga imediata: vaga para chapeiro em Sao Manoel Do Parana, Parana. Atividades do dia a dia: • Afiar e conservar as facas de cozinha • Preparar caldos, molhos e sopas do zero • Controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP • Preparar a mise en place antes de cada serviço • Etiquetar e datar todos os insumos preparados Você deve trazer curso de manipulação de alimentos e boas práticas; capacidade de levantar panelas e sacos pesados; boa habilidade com facas e agilidade na linha. Preferência por 2+ anos de experiência. Seis dias por semana, uma folga. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.