Confeiteiro — Ibirapitanga

Contratando agora: vaga para confeiteiro em Ibirapitanga, Bahia. O serviço é na padaria de um supermercado. Requisitos: • Conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP) • Experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo • Precisão ao pesar e seguir receitas O que você vai fazer: • Untar e limpar formas, assadeiras e tabuleiros • Enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro • Pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita • Manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene • Abrir massa podre e de biscoitos com o rolo Meio período, horário flexível. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.