Chef de praça — Sao Sebastiao Do Rio Verde

Precisa-se com urgência: vaga para chef de praça em Sao Sebastiao Do Rio Verde, Minas Gerais. Buscamos conhecimento das normas de HACCP e da vigilância sanitária; disponibilidade para turnos, fins de semana e feriados. A função envolve cortar, picar e porcionar legumes, peixes e carnes; preparar caldos, molhos e sopas do zero; provar e ajustar o tempero dos pratos; manter a estação limpa e higienizada durante todo o turno; conferir as entregas e armazenar o estoque pelo sistema PEPS (FIFO); temperar e marinar as carnes. Preferência por 5+ anos de experiência. Salário em torno de R$ 1.800 por mês, conforme a experiência. Vaga estável e de longo prazo, com equipe parceira. Turnos alternados. Fale conosco para marcar uma entrevista.