Forneiro — Contenda

Estamos recrutando: vaga para forneiro em Contenda, Parana. O trabalho é em uma loja de bolos. O que você vai fazer: • Enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro • Modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão • Aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima • Manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene • Controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada O que buscamos: • Resistência para ficar muitas horas em pé em cozinha quente • Precisão ao pesar e seguir receitas Iniciantes são bem-vindos — cerca de 6 anos de prática já bastam. Seis dias por semana, uma folga. R$ 3.200 por mês, negociável para o perfil certo. Fale conosco para marcar uma entrevista.