Vaga de açougueiro chefe em Umuarama

Contratando agora: vaga para açougueiro chefe em Umuarama, Parana. O serviço é em um açougue movimentado. Você deve ter: • Disposição para trabalhar em câmara fria e balcão refrigerado • Certificado de higiene dos alimentos / boas práticas (HACCP) O que você vai fazer: • Pesar, precificar e etiquetar os cortes • Montar o balcão refrigerado e girar o estoque pela data • Desossar paleta, pernil e lombo com a faca de desossa • Separar e identificar os cortes halal de forma adequada • Operar a serra-fita para cortar os ossos • Moer carne para fazer carne moída Preferência por 3+ anos de experiência. Bônus por desempenho além do salário base. Seis dias por semana, uma folga. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.