Preparador de embutidos • Colniza, Mato Grosso

Vaga disponível: vaga para preparador de embutidos em Colniza, Mato Grosso. Você deve trazer disposição para trabalhar em câmara fria e balcão refrigerado; experiência de 2 anos ou mais como açougueiro. Principais tarefas: • Desmanchar carcaças de boi, porco e frango em cortes primários • Seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas • Limpar gordura, nervos e a tela dos cortes • Pesar, precificar e etiquetar os cortes • Controlar a temperatura das câmaras frias e do freezer para manter a cadeia de frio Tempo integral, com alguns fins de semana. R$ 3.600 por mês, negociável para o perfil certo. Fale conosco para marcar uma entrevista.