Masseiro • Pirapora Do Bom Jesus, Sao Paulo

Ótima oportunidade: vaga para masseiro em Pirapora Do Bom Jesus, Sao Paulo. Você vai trabalhar na confeitaria de um hotel. Atividades do dia a dia: • Fritar sonhos e rosquinhas e passar a cobertura • Pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita • Aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima • Modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão • Untar e limpar formas, assadeiras e tabuleiros • Rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar Você deve trazer conhecimento de fermentação e crescimento da massa; noções de confeitaria e de uso do bico de confeitar; disponibilidade para turnos de madrugada e noturnos. Preferência por 5+ anos de experiência. Oferecemos refeição e vale-transporte. Tempo integral, turno diurno. Envie seus dados que entraremos em contato.