Saladeiro • Bananeiras, Paraiba

Estamos recrutando: vaga para saladeiro em Bananeiras, Paraiba. A função envolve conferir as entregas e armazenar o estoque pelo sistema PEPS (FIFO); cortar, picar e porcionar legumes, peixes e carnes; preparar o arroz, o feijão e as guarnições em grande volume; temperar e marinar as carnes; empratar e finalizar os pratos antes de mandar para o salão; etiquetar e datar todos os insumos preparados. O que buscamos: • Conhecimento das normas de HACCP e da vigilância sanitária • Domínio da cozinha brasileira e de diferentes temperos • Curso de manipulação de alimentos e boas práticas Iniciantes são bem-vindos — cerca de 2 anos de prática já bastam. Tempo integral, com alguns fins de semana. Bônus por desempenho além do salário base. Salário em torno de R$ 3.000 por mês, conforme a experiência. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.