Ajudante de cozinha — Lagoa Salgada

Estamos recrutando: vaga para ajudante de cozinha em Lagoa Salgada, Rio Grande do Norte. Você deve ter: • Saber ler e seguir fichas técnicas • Capacidade de levantar panelas e sacos pesados • Experiência mínima de 2 anos como cozinheiro em cozinha movimentada Num dia típico você vai temperar e marinar as carnes; afiar e conservar as facas de cozinha; etiquetar e datar todos os insumos preparados; cozinhar os pratos sob encomenda na chapa, na fritadeira e no fogão; empratar e finalizar os pratos antes de mandar para o salão; verificar o óleo da fritadeira e trocá-lo quando necessário. Turnos alternados. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.