Padeiro-chefe — Itaete

Precisa-se com urgência: vaga para padeiro-chefe em Itaete, Bahia. Você vai abrir massa podre e de biscoitos com o rolo; abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga; fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar; modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão; fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas. Candidato ideal: • Conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP) • Mínimo de 2 anos de experiência como padeiro Iniciantes são bem-vindos — cerca de 3 anos de prática já bastam. Meio período, horário flexível. Fale conosco para marcar uma entrevista.