Cozinheiro de linha • Sao Joao Do Jaguaribe, Ceara

Estamos recrutando: vaga para cozinheiro de linha em Sao Joao Do Jaguaribe, Ceara. O trabalho é em uma cozinha industrial. Principais tarefas: • Preparar caldos, molhos e sopas do zero • Verificar o óleo da fritadeira e trocá-lo quando necessário • Cozinhar os pratos sob encomenda na chapa, na fritadeira e no fogão • Conferir as entregas e armazenar o estoque pelo sistema PEPS (FIFO) • Preparar a mise en place antes de cada serviço Buscamos disposição para ficar muito tempo em pé e trabalhar no calor; domínio da cozinha brasileira e de diferentes temperos. Preferência por 3+ anos de experiência. Meio período, horário flexível. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.