Chapeiro • Cruzmaltina, Parana

Ótima oportunidade: vaga para chapeiro em Cruzmaltina, Parana. No dia a dia você vai controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP; preparar caldos, molhos e sopas do zero; seguir as fichas técnicas e os tamanhos de porção; temperar e marinar as carnes. Você deve trazer trabalho em equipe sob pressão; saber ler e seguir fichas técnicas; domínio da cozinha brasileira e de diferentes temperos. Iniciantes são bem-vindos — cerca de 1 anos de prática já bastam. Treinamento no trabalho e plano de crescimento. Tempo integral, turno diurno. Envie seus dados que entraremos em contato.