Vaga de chef de praça em Joao Dias

Vaga imediata: vaga para chef de praça em Joao Dias, Rio Grande do Norte. Principais tarefas: • Temperar e marinar as carnes • Conferir as entregas e armazenar o estoque pelo sistema PEPS (FIFO) • Cozinhar os pratos sob encomenda na chapa, na fritadeira e no fogão • Provar e ajustar o tempero dos pratos • Preparar caldos, molhos e sopas do zero • Afiar e conservar as facas de cozinha Você deve trazer capacidade de levantar panelas e sacos pesados; conhecimento das normas de HACCP e da vigilância sanitária. Iniciantes são bem-vindos — cerca de 6 anos de prática já bastam. R$ 12 por hora, negociável para o perfil certo. Bônus por desempenho além do salário base. Tempo integral, turno diurno. Fale conosco para marcar uma entrevista.