Padeiro e confeiteiro — Barbosa

Estamos recrutando: vaga para padeiro e confeiteiro em Barbosa, Sao Paulo. Atividades do dia a dia: • Abrir massa podre e de biscoitos com o rolo • Fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas • Manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene • Sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral • Decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê O ideal é que você tenha noções de confeitaria e de uso do bico de confeitar; precisão ao pesar e seguir receitas. Iniciantes são bem-vindos — cerca de 6 anos de prática já bastam. Registro em carteira e benefícios. Seis dias por semana, uma folga. Envie seus dados que entraremos em contato.