Forneiro • Tres Arroios, Rio Grande do Sul

Vaga imediata: vaga para forneiro em Tres Arroios, Rio Grande do Sul. Atividades do dia a dia: • Pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita • Untar e limpar formas, assadeiras e tabuleiros • Decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê • Fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar • Controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada • Fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas Buscamos precisão ao pesar e seguir receitas; mínimo de 2 anos de experiência como padeiro; capacidade de levantar sacos de farinha de até 25 kg. Pelo menos 3 ano(s) em função semelhante. Meio período, horário flexível. Salário em torno de R$ 120 por dia, conforme a experiência. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.