Chef de praça — Santa Cruz Do Capibaribe

Vaga imediata: vaga para chef de praça em Santa Cruz Do Capibaribe, Pernambuco. No dia a dia você vai cortar, picar e porcionar legumes, peixes e carnes; temperar e marinar as carnes; seguir as fichas técnicas e os tamanhos de porção; provar e ajustar o tempero dos pratos; verificar o óleo da fritadeira e trocá-lo quando necessário; etiquetar e datar todos os insumos preparados. Você deve trazer experiência mínima de 2 anos como cozinheiro em cozinha movimentada; curso de manipulação de alimentos e boas práticas; saber ler e seguir fichas técnicas. Tempo integral, com alguns fins de semana. Vaga estável e de longo prazo, com equipe parceira. Envie seus dados que entraremos em contato.