Preparador de embutidos — Campo Novo

Estamos recrutando: vaga para preparador de embutidos em Campo Novo, Rio Grande do Sul. Buscamos saber identificar os cortes de boi, porco e frango; experiência de 2 anos ou mais como açougueiro; agilidade na balança e nas contas do pedido. O que você vai fazer: • Separar e identificar os cortes halal de forma adequada • Afiar e assentar as facas na chaira e na pedra de amolar • Seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas • Pesar, precificar e etiquetar os cortes • Moer carne para fazer carne moída Seis dias por semana, uma folga. Bônus por desempenho além do salário base. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.