Auxiliar de cozinha • Lagoa Dos Tres Cantos, Rio Grande do Sul

Contratando agora: vaga para auxiliar de cozinha em Lagoa Dos Tres Cantos, Rio Grande do Sul. O trabalho é em uma lanchonete movimentada. Suas responsabilidades: • Controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP • Manter a estação limpa e higienizada durante todo o turno • Seguir as fichas técnicas e os tamanhos de porção • Empratar e finalizar os pratos antes de mandar para o salão • Verificar o óleo da fritadeira e trocá-lo quando necessário • Temperar e marinar as carnes O ideal é que você tenha experiência mínima de 2 anos como cozinheiro em cozinha movimentada; curso de manipulação de alimentos e boas práticas; disposição para ficar muito tempo em pé e trabalhar no calor. Pelo menos 5 ano(s) em função semelhante. Tempo integral, com alguns fins de semana. Hora extra paga com adicional. Fale conosco para marcar uma entrevista.