Contratando agora: preparador de embutidos (Paraiba)

Vaga disponível: vaga para preparador de embutidos em Barra De Sao Miguel, Paraiba. A função envolve montar o balcão refrigerado e girar o estoque pela data; seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas; moer carne para fazer carne moída; temperar e marinar a carne quando solicitado; desmanchar carcaças de boi, porco e frango em cortes primários; afiar e assentar as facas na chaira e na pedra de amolar. Buscamos saber identificar os cortes de boi, porco e frango; saber operar serra-fita, moedor e ensacadeira de linguiça; experiência de 2 anos ou mais como açougueiro. Bônus por desempenho além do salário base. Tempo integral, turno diurno. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.