Vaga de padeiro e confeiteiro em Goianapolis

Vaga imediata: vaga para padeiro e confeiteiro em Goianapolis, Goias. O trabalho é em uma fábrica de pães. Buscamos conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP); precisão ao pesar e seguir receitas; experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo. Suas responsabilidades: • Fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar • Abrir massa podre e de biscoitos com o rolo • Fritar sonhos e rosquinhas e passar a cobertura • Fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas • Manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene Registro em carteira e benefícios. Meio período, horário flexível. Fale conosco para marcar uma entrevista.