Chef de praça — Guairaca

Vaga disponível: vaga para chef de praça em Guairaca, Parana. O serviço é em uma cozinha industrial. Num dia típico você vai etiquetar e datar todos os insumos preparados; cortar, picar e porcionar legumes, peixes e carnes; verificar o óleo da fritadeira e trocá-lo quando necessário; controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP; preparar a mise en place antes de cada serviço; temperar e marinar as carnes. Buscamos capacidade de levantar panelas e sacos pesados; experiência mínima de 2 anos como cozinheiro em cozinha movimentada; trabalho em equipe sob pressão. Seis dias por semana, uma folga. Registro em carteira e benefícios. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.