Vaga de auxiliar de açougue em Engenheiro Coelho

Vaga disponível: vaga para auxiliar de açougue em Engenheiro Coelho, Sao Paulo. O serviço é em um matadouro. A função envolve desossar paleta, pernil e lombo com a faca de desossa; seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas; montar o balcão refrigerado e girar o estoque pela data; cortar bifes, costelas e postas no peso pedido pelo cliente; separar e identificar os cortes halal de forma adequada. O que buscamos: • Saber identificar os cortes de boi, porco e frango • Bom preparo físico para levantar carcaças e ficar em pé o dia todo Tempo integral, com alguns fins de semana. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.