Padeiro • Santa Cruz Cabralia, Bahia

Estamos recrutando: vaga para padeiro em Santa Cruz Cabralia, Bahia. Você vai trabalhar em uma panificadora industrial. Candidato ideal: • Noções de confeitaria e de uso do bico de confeitar • Capacidade de levantar sacos de farinha de até 25 kg • Disponibilidade para turnos de madrugada e noturnos Suas responsabilidades: • Abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga • Fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas • Decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê • Pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita • Sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral • Rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar Salário em torno de R$ 2.200 por mês, conforme a experiência. Meio período, horário flexível. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.