Preparador de embutidos — Cruzilia

Junte-se à nossa equipe: vaga para preparador de embutidos em Cruzilia, Minas Gerais. O serviço é em um frigorífico. O que buscamos: • Saber operar serra-fita, moedor e ensacadeira de linguiça • Bom preparo físico para levantar carcaças e ficar em pé o dia todo • Saber identificar os cortes de boi, porco e frango Principais tarefas: • Desmanchar carcaças de boi, porco e frango em cortes primários • Controlar a temperatura das câmaras frias e do freezer para manter a cadeia de frio • Operar a serra-fita para cortar os ossos • Seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas • Moer carne para fazer carne moída • Temperar e marinar a carne quando solicitado Preferência por 1+ anos de experiência. Seis dias por semana, uma folga. Bônus por desempenho além do salário base. Oferecemos R$ 2.300 por mês mais benefícios. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.